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新东方烹饪教育一直致力于传承中华美食文化，融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓，先后在全国各省会城市建立了三十多所院校，为社会培养和输送了70多万名烹饪人才。
2015年学校显示，学校有31个地方烹饪学校;统一开设7个大专业，另有技能强化、特色专业两个专业群，共计20个中职专业。
多年来，新东方烹饪教育通过不懈努力，顽强拼搏，取得了辉煌卓越的成绩。获得了中国烹饪届乃至全社会的高度认可，各大领导对新东方烹饪教育作出高度评价。
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